Lihatjuga cara membuat Bubur Kacang Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru bubur kacang hijau ketan hitam bubur kacang hijau ketan putih komunitas, dan planet ini. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak.
Theblack sticky tapai/ Tapai ketan hitam in Batusangkar, made by fermentating black sticky rice Analisa Kualitatif dan Kuantitatif Kandungan Alkohol pada Tapai Ketan di Kota Batusangkar. Sainstek : Jurnal Sains dan Teknologi. 10 (2) : 33-36 Sainstek : Jurnal Sains dan Teknologi. ISSN: 2085-8019 (p), 2580-278X (e) dimasak dengan cara A Beras Hitam 1. Pengertian Beras Hitam Beras hitam merupakan varietas lokal yang mengandung pigmen (terutama antosianin) paling baik, berbeda dengan beras putih atau beras warna lain. Beras hitam memiliki rasa dan aroma yang baik dengan penampilan yang spesifik dan unik. Bila dimasak, nasi beras hitam warnanya menjadi pekat dengan rasa dan Ketan hitam adalah varian makanan dari tanaman padi ketan di Indonesia. Ketan hitam dalam perjalanan sejarah memiliki muasal yang panjang. Laman Kompas.com sebagai sumber literatur edisi 26 Oktober 2020, misalnya, menyebut bahwa ketan hitam lekat dengan kuliner masa kini.. Paling sering, ketan hitam menjadi bahan untuk kudapan bubur. 1 Pilih beras ketan berkualitas. Cara memasak beras petan ketan pulen yang pertama adalah harus memastikan kualitas ketan yang bagus. Usahakan untuk memilih beras ketan yang bijinya utuh, tidak hancur, bebas dari kutu, dan tidak bau tengik. Pasalnya, beras ketan berkutu dan berbau tengik biasanya sudah disimpan cukup lama dan kualitasnya . 276 411 228 135 442 415 13 64