Cara Membuat Pecak Belut. Bahan : belut segar ukuran sedang 1/2 kg; minyak goreng secukupnya; jahe 3 cm dimemarkan; lengkuas 3 cm dimemarkan; 1 batang serai dimemarkan; daun salam 2 lembar; air bersih secukupnya; garam 1 sendok makan; kunyit 2 cm ( memarkan )
1. Belut sambal ijo. foto: Instagram/@putriratnapuri Bahan: - 600 gr belut - 1 buah jeruk nipis - 6 buah tomat hijau - 3 papan pete - Garam - Minyak goreng Bahan halus: - 1 ons cabai ijo - Cabai rawit sesuai selera - 6 siung bawang merah - 2 siung bawang putih Cara membuat:
belut segar ukuran sedang 1/2 kg • minyak goreng • jahe 3 cm • lengkuas 3 cm • serai dimemarkan • daun salam • air bersih • garam. 20 resep pecak belut ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Belut Pecak Santan ala Bu Niti dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara Memasak. Yang pertama tentunya belut terlebih dahulu di bersihkan, buang bagian isi perutnya, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu siapkan wadah, lalu tuang air kemudian masukan tepung crispy sekitar 100 gram, alu aduk hingga merata dan kental, sisihkan. Setelah itu sisa tepung simpan
Sambal Pati sendiri merupakan sambal pecak khas Pemalang. Sambal Pati dibuat dari sambal terasi, rempah-rempah, dan adonan santan. Di Warung Bu Niti, sambal pati kemudian dipadukan pecak belut yang terbuat dari belut goreng yang sedikit diremukkan. Tambahannya, daun pepaya, tauge, dan mentimun.1 liter minyak goreng; Cara Membuat: Marinasi belut dengan bahan yang pertama. Kemudian diamkan dan simpan dalam kulkas; Campurkan bahan kedua kecuali telur dan air es; Siapkan mangkok terpisah, canputkan untuk telur dan air es. Tambahkan 2 sendok makan adonan kering lalu aduk, jadikan sebagai pencelup.
. 295482213234220388454243
